Эти оладьи с крабовыми палочками — отличный вариант для быстрого и вкусного завтрака или перекуса. Они получаются невероятно нежными, с приятным морским вкусом и ароматом укропа. Это блюдо не только вкусное, но и полезное благодаря натуральным ингредиентам. Идеально подойдут для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.
сыр - от 50. до 60. гр.
чеснок - 1. зубчик
укроп - 1. столовая ложка
сметана - 1. столовая ложка
куриное яйцо - 1. шт.
мука - 1.5 столовая ложка
соль - по вкусу
Оладьи с крабовыми палочками рецепт
1. Нарежьте крабовые палочки на мелкие кусочки и поместите их в миску.
2. Натрите сыр на мелкой тёрке и добавьте к крабовым палочкам.
3. Измельчите зубчик чеснока на мелкой тёрке и также добавьте в миску.
4. Добавьте укроп, сметану, яйцо и щепотку соли. Всё тщательно перемешайте.
5. Постепенно добавляйте муку, пока тесто не станет густым, но мягким.
6. Разогрейте сковородку на среднем огне. Сформируйте оладьи с помощью ложки и выложите их на сковороду.
7. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте горячими.
Советы
1. Для более насыщенного вкуса используйте свежий укроп, но мороженый также отлично подойдёт.
2. Если хотите оладьи более пышными, добавьте в тесто щепотку разрыхлителя.
3. Эти оладьи лучше всего подавать горячими, но они также вкусны и в холодном виде.
4. Подавайте оладьи со сметаной или легким соусом на основе йогурта.
